Kokki
YUMMY JÄRVENPÄÄ OY · Järvenpää
- Palkka
- Palkka ei ilmoitettu
- Työaika
- Kokoaika
- Suhde
- Vakituinen
- Sijoitus
- Avoin
- Julkaistu
- 07.05.2026
- Päättyy
- 23.05.2026
- Toimiala
- 56111
- Osoite
- Helsingintie 14 A 51
Kuvaus
Kokki työskentelee ravintolan keittiössä ja vastaa kiinalaisten ruokien valmistuksesta ammattitaitoisesti ja tehokkaasti.
Työtehtäviin kuuluu raaka-aineiden esivalmistelu, ruoan valmistus wok-tekniikalla sekä annosten huolellinen viimeistely ja esillepano.
Kokki huolehtii keittiön hygieniasta ja puhtaudesta voimassa olevien elintarvikehygieniaohjeiden mukaisesti. Hän vastaa myös raaka-aineiden oikeasta säilytyksestä sekä kylmä- ja kuumaketjun noudattamisesta.
Lisäksi kokki työskentelee osana tiimiä, noudattaa ravintolan reseptejä ja varmistaa tasalaatuisen ruoan laadun kiireisessäkin työympäristössä. Tarvittaessa hän osallistuu varaston hallintaan ja uusien annosten kehittämiseen.
Lähde: Työmarkkinatorin asiakastietojärjestelmä



