Turkkilainen ja a la carte - keittiö

Haemme kokenutta kokkia, jolla on vahva osaaminen turkkilaisesta keittiöstä, pizzojen valmistuksesta sekä à la carte -ruokien valmistuksesta. Työ sisältää ruokien esivalmistelut, annosten valmistuksen ja viimeistelyn, raaka-aineiden käsittelyn sekä keittiön siisteydestä ja hygieniasta huolehtimisen. Edellytämme kokemusta erityisesti seuraavien ruokien valmistamisesta:

_Turkkilaiset grilliruoat (Adana-, Urfa-, shish- ja kanakebabit)_

Döner, iskender, pide ja lahmacun

_Mezet, salaatit ja muut turkkilaiset alkuruoat_

Pizzat (halliyse sähkö- tai kiviuunin käyttöä)

_Pastat_

Pihvi-, kana- ja kala-annokset

_Burgerit ja muut à la carte -annokset_

Jälkiruokien valmistus ravintolan ruokalistan mukaisesti

Arvostamme kykyä työskennellä kiireisessä keittiössä, hyvää yhteistyökykyä, oma-aloitteisuutta sekä sitoutumista korkeaan laatuun ja asiakastyytyväisyyteen. Hygieniapassi on eduksi.

Lounas , kahvila ja a la carte

Aukioloajat 06:45-17:00