Keittäjä / koulukeittiön vastuuhenkilö

Keittäjä Rauman freinetkouluun – 3 päivää viikossa

Keittiö on freinetkoulun sydän, joka kokoaa lapset ja aikuiset yhteisen ruokapöydän ääreen.

Nykyinen keittäjämme on siirtymässä työurallaan kohti eläkepäiviä ja jatkaa kanssamme kaksi päivää viikossa. Nyt etsimme hänen rinnalleen keittäjää kolmeksi päiväksi viikossa.

Tavoitteenamme on löytää tehtävään ammattilainen, joka haluaa kasvaa vähitellen koulumme pääkeittäjän vastuuseen ja työskennellä täysipäiväsesti. Työparinasi toimii keittiöapulainen.

Mikä Rauman freinetkoulu?

Rauman freinetkoulu on vuonna 2000 perustettu yksityinen ja yksisarjainen kyläkoulu keskellä kaupunkia. Koulumme on maksuton ja meillä noudatetaan valtakunnallista opetussuunnitelmaa.

Millaisesta työstä on kyse?

Työskentelet keittiössämme kolmena päivänä viikossa. Työaika on arkipäivisin (poislukien koulujen loma-ajat) noin klo 6–13.

Työskentelet aluksi yhdessä nykyisen keittäjämme kanssa, joka jatkaa koululla kahtena päivänä viikossa. Häneltä saat hyvän perehdytyksen koulumme keittiöön ja sen toimintatapoihin.

Keskeisiin tehtäviisi kuuluvat:

• Lounaiden suunnittelu ja valmistaminen oppilaille ja henkilökunnalle (n. 140 annosta päivässä)

• Iltapäiväkerhon välipalojen suunnittelu ja valmistaminen (n. 50 annosta päivässä)

• Tilausten tekeminen

• Keittiön ja ruokalan siisteydestä vastaaminen

• Leipominen sovitusti

• Keittiön budjetin noudattaminen

Mitä tarjoamme sinulle?

• Vakituisen osa-aikaisen työsuhteen: työskentelet koulullamme kolmena päivänä viikossa koulupäivinä.

• Hyvän perehdytyksen ja kokeneiden kollegoiden tuen: aluksi pääset työskentelemään yhdessä nykyisen keittäjämme kanssa ja oppimaan koulumme keittiön toimintatavat. Työparinasi toimii kokenut keittiöapulainen.

• Merkityksellisen työn: valmistat laadukasta kotimaista lähiruokaa, joka maistuu lapsille ja aikuisille.

• Yhteisöllisen ilmapiirin: freinetpedagogiikkaan kuuluu vahva yhteistyö ja lasten osallisuus. Meillä keittiö on osa koulun oppimisympäristöä.

• Mahdollisuuden käyttää luovuuttasi: pääset suunnittelemaan tarjottavia ruokia ja teematempauksia yhdessä kollegoiden ja lasten kanssa.

• Persoonalliset työvaatteet: saat vaikuttaa työpukeutumiseesi.

Mitä toivomme sinulta:

• Soveltuvaa koulutusta ja kokemusta vastaavista tehtävistä.

• Sitoutumista lähiruoan ja laadukkaan kotimaisen ruoan valmistamiseen.

• Taitoa valmistaa maukasta ruokaa myös vaativille erityisruokavalioille.

• Iloista otetta työhösi ja lasten kanssa toimimiseen.

Peruslähtöpalkka ilman lisiä on noin 1400 €, 21,5h/vko, vaatimusryhmä 5.

Noudatamme yksityisen opetusalan työehtosopimusta.

Koulumme on savuton työpaikka.