Kokki omavalmistuskeittiö (keikkatyö), Mainiokoti Lahjaharju, Lohikoski

Kokki omavalmistuskeittiö (keikkatyö), Mainiokoti Lahjaharju, Lohikoski

Tule mukaan rakentamaan kodin tuntua Mainiokoti Lahjaharjuun, Jyväskylään!

Haemme nyt kokkeja keikkatyöhön Mainiokoti Lahjaharjuun.

Mihin tulet töihin? Mainiokoti Lahjaharju on syksyllä 2025 avautunut ikääntyneille ihmisille suunnattu yksikkö Jyväskylän Lohikoskella. Tarjolla on yhteisöllistä ja ympärivuorokautista palveluasumista, yhteensä 63 asukaspaikkaa. Kokki tekee Mainiokoti Lahjaharjussa kaikki ruoat itse ja meillä on siihen uudet hienot tilat. Työsi tukena on Jamix-keittiöohjelma. Omassa keittiössämme valmistuvat lounaan ja päivällisen lisäksi kahvileivät, joten tehtäväsi sisältää myös leipomista.

Etsimme kokin sijaista satunnaisiin ja äkillisiin tarpeisiin. Työ on pääsääntöisesti päivätyötä. Viikonlopun ruoat valmistetaan etukäteen ja niiden tarjoilusta vastaa viikonloppuisin muu henkilökunta. Lisäksi pääset vastaamaan aamiaisen, lounaan, välipalojen, päivällisen sekä iltapalan raaka-aineiden tilaamisesta, keittiön omavalvontaan liittyvistä tehtävistä sekä keittiön puhtaanapidosta ja tiskihuollosta. Keittiö on valtakuntasi, jonka kustannustehokkaasta ja laadukkaasta toiminnasta vastaat.

Olet motivoitunut ja innokas laadukkaan kotiruoan tekijä, jolle on tärkeää luoda maukkaita ja ravitsevia ruokaelämyksiä, terveellisyyttä unohtamatta. Etsimämme henkilö on ravitsemusalan ammattilainen, joka osaa huomioida työssään erityisruokavaliot, sesongin vaihtelut sekä hävikin minimoimisen.

Olet mielelläsi kanssakäymisessä kotimme asukkaiden kanssa, kuunnellen ja huomioiden heidän toiveitaan ja mieltymyksiään. Joukossamme viihtyy mainiosti hyvät vuorovaikutus- ja tiimityöskentelytaidot omaava, asioihin positiivisesti suhtautuva tyyppi, jolta löytyy reipas ote työhön. Sinulta löytyy kokin perustutkinto tai vastaavaa osaamista kokin tehtäviin sekä hygieniapassi. Arvostamme aikaisempaa kokemusta kokin työtehtävistä. Tehtävä edellyttää tartuntatautilain mukaista soveltuvuutta (influenssarokote).

Tehtävän palkkaus on yksityisen sosiaalialan TES:n mukainen.

Lisätietoja tehtävästä antaa: Yksikönjohtaja Katja Kärki puh. 040 125 5947 katja.karki@mainiokodit.fi