Keittiön vuoropäällikkö

Oletko mestariluokan tekijä? Anna sen näkyä Peerâssa!

Haetaan ravintolaelämän kiihkeään sykkeeseen hurahtanutta tekevää ja osallistuvaa sekä hyvin organisoivaa keittiön vuoropäällikköä Sodankylän kahteen kohteeseen, keskelle Lappia!

Kohteina ovat Hotel Karhu & uudistunut Hotel Sodankylä.

2 aamiaisravintolaa, Buffet/Carte-ravintola, juhlatiloja, kokoustiloja ja kokouksia voidaan järjestää vaikka meidän Almessa. (Spa & Wellness 4.krs). Talvikaudella tarjoamme näyttävät ja maittavat buffet-ruokailut ja tilausmenut. Saatamme panna sisustan eri teemoille hetkessä ja asiakkaan toiveita kuunnellaan avosydämin tilaisuuksien onnistumisen tavoittamiseksi.

Asiakkainamme kansainväliset Lappi-matkaajat ja hotellissa muut majoittujat sekä kyläväki.

Muuten, tiesitkö, että Sodankylä ei ole kaikille mutta joillekin kaikki?

Vuoropäällikkö tekee töitä vuorossa, hoitaa kohdetta päällikön apuna ja hänen poissaollessaan (tavarantilaukset, varastoseuranta, invis-, reseptiikka-, hinnoittelu-, ohjeistusapu, yleinen siisteys ja järjestys, Peerâ pelisääntöjen hallinta/seuranta, työvuorolistasuunnittelun apu jne.)

Kohteessa koko henkilökunta tekee työtä tinkimättömällä Peerâ Perkele-asenteella, siis maaliin. Kesken ei jätetä, kaveria ei petetä, oma elämänhallinta takaa tasaista kyytiä kaikille. Hymyä ei tarvitse repiä, asiakaspalvelu on meille kunnia-asia. Perheestä löytyy kollegiaalista tukea ja ainakin ajatustenvaihtoa kiireen keskellä.

Kolisteleeko? Myy meille itsesi. Miksi juuri SINÄ olisit upea lisä meidän mahtavaan perheeseen!

Laita hakemus, sisältäen erillisen CV:n, sekä motivaatiokirjeen & vähintään 2 suosittelijaa yhteystietoineen.

Käsittelijänä toimii Raili Karvonen-Willman sekä Soile Alaraudanjoki. Yhteydenotot sähköpostiin: raili.karvonen-willman@peerahotels.fi sekä soile.alaraudanjoki@peerahotels.fi

P.S. Saimme jo kolmannen kerran peräkkäin Great Place to Work sertifikaatin kyseessä ei siis ole Suomen Paskin Työpaikka vaan kuulumme parhaimmistoon matkailu-alalla.

Tule antamaan panoksesi seuraavan vuoden sertifikaatteja varten.

Lue lisää täältä: https://greatplacetowork.fi/sertifioidut/peera-hotels-cottages/

Olemme perheomisteinen sekä persoonallinen hotelliketju, jolla on kahdeksan kohdetta ympäri Suomen. Peerâ on inarinsaamea ja tarkoittaa perhettä, joka on yksi ydinarvoistamme. Tällä nimivalinnalla tuomme esiin yrittäjäperheen juuret, sekä edistämme tämän kulttuurin ja sen kielten jatkuvuutta. Haluamme toimia persoonallisesti, arvostamme pitkäaikaisia ja kestäviä kumppanuuksia sekä yhteistä ratkaisujen etsimistä. Haluamme kunnioittaa kaikkia osapuolia ja toimia vastuullisesti, kuten perheessä kuuluukin.

Olemme kasvuhakuinen ketju. Peerân liikevaihtoarvio vuodelle 2026 on 12 m€ ja työllistämme tällä hetkellä ympärivuotisesti yli 50hlö.

Olemme perheomisteinen sekä persoonallinen hotelliketju, jolla on kahdeksan kohdetta ympäri Suomen. Peerâ on inarinsaamea ja tarkoittaa perhettä, joka on yksi ydinarvoistamme. Tällä nimivalinnalla tuomme esiin yrittäjäperheen juuret, sekä edistämme tämän kulttuurin ja sen kielten jatkuvuutta. Haluamme toimia persoonallisesti, arvostamme pitkäaikaisia ja kestäviä kumppanuuksia sekä yhteistä ratkaisujen etsimistä. Haluamme kunnioittaa kaikkia osapuolia ja toimia vastuullisesti, kuten perheessä kuuluukin. Olemme kasvuhakuinen ketju. Peerân liikevaihtoarvio vuodelle 2026 on 12 m€ ja työllistämme tällä hetkellä ympärivuotisesti yli 50hlö.