Kokin osaamisalan opettaja, Ravintola- ja catering-alan perustutkinto

Pitkäaikaisen opettajamme eläköityessä haemme joukkoomme uutta osaajaa.

Palvelualan Opisto Kuopio hakee kokin osaamisalan opettajaa toistaiseksi voimassa olevaan työsuhteeseen.

Työ alkaa 3.8.2026. Hakuaika on 8.5. - 24.5.2026.

Työtehtävät

Työtehtäviin kuuluu muun muassa:

• annos- ja à la carte -ruoanvalmistuksen opetus

• tilaus- ja juhlaruokien valmistuksen opetus

• käytännön työskentelyn ohjaus opetusravintolassa

• työpaikalla tapahtuvan oppimisen ohjaaminen sekä yhteistyö työelämän ja sidosryhmien kanssa

Opetus tapahtuu käytännönläheisessä oppimisympäristössä tiiviissä yhteistyössä muun henkilöstön kanssa.

Odotamme sinulta

Etsimme innostavaa ja opiskelijalähtöistä opettajaa, jolla on kyky kohdata erilaisia oppijoita.

· soveltuvaa korkeakoulututkintoa tai muuta soveltuvaa tutkintoa (esim. restonomi AMK, tradenomi matkailu- ja ravitsemisalalta tai alan erikoisammattitutkinto)

· vahvaa käytännön työkokemusta ravintola- ja catering-alalta (à la carte, lounas-, juhla- tai tilausravintolat, catering jne.)

· opettajan pedagogisia opintoja (60 op) tai valmiutta suorittaa ne työn ohessa

· näyttöä alan osaamisesta ja ajantasaisesta työelämätuntemuksesta

Lisäksi arvostamme

· joustavuutta ja organisointikykyä

· hyviä vuorovaikutus- ja ohjaustaitoja

· kykyä opettaa erilaisia oppijoita

· digitaalisia taitoja

· yhteistyökykyä työelämän kanssa

· englannin kielen taitoa

Tarjoamme vakituisen työn mukavassa työyhteisössä sekä mahdollisuuden kehittää opetusta ja omaa osaamista, ePassi-edun ja toimivan työterveyshuollon. Palkkaus ja työehdot määräytyvät yksityisen opetusalan TES:n mukaisesti. Oppilaitoksessamme on käytössä vuosityöaika.

Palvelualan Opisto Kuopio (PAOK) on palvelualoihin erikoistunut ammatillinen oppilaitos Kuopion keskustassa. Lupaamme kouluttaa osaavaa henkilökuntaa työelämän muuttuviin tarpeisiin ja varmistamme, että opiskelijamme valmistuvat ammattilaisiksi alan viimeisin tieto mukanaan. PAOK toimii modernilla otteella, historian tuoma kokemus kumppaninaan.

https://paok.fi