Kokki, Saaristo Hotelli & Ravintola Gullviva

KOKKI KESÄKAUDELLE Saaristo Hotelli & Ravintola Gullviva Haluatko yhdistää laadukkaan keittiötyön ja uniikin saaristoympäristön? Haemme nyt asiakkaallemme (Saaristo Hotelli & Ravintola Gullviva) kokenutta kokkia kesäkaudelle 2026. Kyseessä on sesonkityö, jossa pääset työskentelemään upeassa ravintolaympäristössä osana tehokasta, mutta itsenäiseen tekemiseen nojaavaa keittiötiimiä. Rooli ja vastuut Tehtävässä vastaat keittiön päivittäisestä operatiivisesta tekemisestä: * Esivalmistelun tehtävät sekä annosten valmistus ja näyttävä esillepano * Raaka-aineiden tehokas hyödyntäminen ja hävikin minimointi * Hygienia- ja laatuvaatimusten noudattaminen Rooli edellyttää kykyä itsenäiseen työskentelyyn. Otat vastuuta ja viet tekemisen maaliin ilman jatkuvaa ohjausta. Työaikamalli * Jaksotyö: 10 työpäivää / 10 vapaapäivää * Pitkät työpäivät (tehokas ansaintajakso ja hyvin vapaa-aikaa aurinkoiseen kesään) Työsuhteen kesto * Aloitus: 24.5.2026 * Kesto: elokuun loppuun 2026 Palkkaus * 15,5018 €/h osaamisen ja kokemuksen mukaan Odotukset hakijalta * Aikaisempi kokemus ravintolakeittiöstä * Kyky työskennellä itsenäisesti ja sesongin tuomassa paineessa * Sujuva työskentely ruotsiksi ja/tai englanniksi * Ammattimainen ote tekemiseen ja hyvä tiimityökyky * Sitoutumista koko kesän 2026 sesonkiin Mitä tarjoamme * Uniikki työympäristö saaristossa * Selkeä työrytmi (työ/vapaa-aika balanssissa) * Mahdollisuus kehittää omaa osaamista * Kilpailukykyinen palkkaus * Ikimuistoinen kokemus! Kiinnostuitko? Lähetä hakemuksesi ja CV mahdollisimman pian. Tämä paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.<https://wirestaff.likeit.fi/apply/48648076> *** Chef for Summer Season Saaristo Hotelli & Ravintola Gullviva Looking to combine high-quality kitchen work with a unique archipelago setting? We are now recruiting, on behalf of our client Saaristo Hotelli & Ravintola Gullviva, an experienced chef for the summer season 2026. This is a seasonal role where youll work in a beautiful restaurant environment as part of an efficient team that values independence and ownership in the kitchen. ------------------------------------------------------------------------ Role & Responsibilities You will be responsible for the daily kitchen operations, including: * Prep work, cooking, and visually appealing plating * Efficient use of ingredients and minimizing waste * Maintaining high standards of hygiene and quality This role requires a strong ability to work independently. You take ownership, stay proactive, and deliver results without constant supervision. ------------------------------------------------------------------------ Work Schedule * Rotation: 10 days on / 10 days off * Long working days (intensive work periods balanced with plenty of free time to enjoy the summer) ------------------------------------------------------------------------ Contract Period * Start date: May 24, 2026 * Duration: until the end of August 2026 ------------------------------------------------------------------------ Salary * €15.5018/hour, depending on experience and skill level ------------------------------------------------------------------------ What We Expect * Previous experience in a restaurant kitchen * Ability to work independently and handle seasonal pressure * Working proficiency in Swedish and/or English * Professional attitude and strong teamwork skills * Commitment for the full summer 2026 season ------------------------------------------------------------------------ What We Offer * A unique working environment in the archipelago * Clear work-life balance with structured rotation * Opportunity to develop your skills in a high-season setting * Competitive salary * An unforgettable summer experience ------------------------------------------------------------------------ Interested? Send your application and CV as soon as possible. The position will be filled as soon as the right candidate is found. ------------------------------------------------------------------------ If you want, I can also tighten this into a shorter version for job boards or make a more premium/employer brandingfocused version.<https://wirestaff.likeit.fi/apply/48648076>