Keittiön vuoropäällikkö Ravintola Newtoniin, Hervanta

Juveneksen opiskelijaravintola Newton & Café Konehuone sekä Ateriapalvelut Hervannan kampuksella tarjoaa herkullista lounasta, laadukkaita kokouspalveluja sekä monipuolisia tilaus- ja catering-tarjoiluja Tampereen yliopiston opiskelijoille, työntekijöille ja heidän vierailleen sekä perusopetuskohteelle Konetalossa.

Etsimme keittiön vuoropäällikköä, joka innostuu monipuolisista tehtävistä, vastuun kantamisesta ja hyvän ruoan merkityksestä ihmisten hyvinvoinnille. Jos olet ravintola-alan ammattilainen, jolla on kokemusta keittiön prosessesseista opiskelijaravintolassa, tavaran tilauksesta ja omavalvonnasta saatat olla juuri oikea lisä tiimiimme!

Vuoropäällikkönä vastaat keittiön arjen sujuvuudesta tiiviissä yhteistyössä keittiöpäällikön ja keittiötiimin kanssa. Tehtäviisi kuuluvat mm.:

Keittiön arjen johtaminen Lounasruoan valmistukseen ja esille laittoon osallistuminen Salaattipöydän tuotteiden valmistamisen ohjaaminen Kokous- ja juhlapalvelutuotteiden valmistaminen Keittiön lakisääteisten asioiden hoitaminen, ruokaprosessien ja laadun varmistaminen sekä raaka-ainehallinta

✅Toivomme sinulta

vastuullista otetta työhön ja valmiutta tarttua rohkeasti toimeen positiivisuutta ja kykyä ylläpitää hyvää työilmapiiriä kokemusta suurtalouskeittiöstä ja esihenkilötyöstä kokemusta tuotannonohjausjärjestelmän (esim. Jamix) käytöstä sujuvaa suomen kielen taitoa

🎁Tarjoamme sinulle

Kattavan perehdytyksen: Jaamme kaiken tietotaitomme kanssasi Mahdollisuuden vaikuttaa: Roolissasi sinulla on tilaa tuoda omat ideasi ja osaamisesi esiin. Loistavat etenemis- ja työnkiertomahdollisuudet Juveneksen työsuhde-edut, Smartum, ergonomia etu, etuja liikuntapalveluihin, virkistysraha, henkilökuntahinnat, sekä aloite- ja liidipalkkiot Vaihtelua ja vastuuta: Saat haastaa itseäsi monipuolisesti.

Työsuhde on vakituinen ja kokoaikainen. Aloitus tammikuussa 2026.

Käymme hakemuksia läpi jo hakuaikana ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä. Huomioithan, että emme voi tietoturvasyistä ottaa vastaan hakemuksia sähköpostitse. Juvenes Oy on suomalainen ravintola- ja palvelualanyritys, joka tarjoaa laadukkaita monipuolisia ravintola-, kahvila- ja ateriapalveluja sekä unohtumattomia juhla- ja kokouspalveluita. Olemme valtakunnallinen toimija. Meillä on lähes 50 ravintolaa ja kahvilaa 11 paikkakunnalla ympäri Suomen. Vuodesta 1959 toimineen yrityksen omistaa Tampereen ylioppilaskunta TREY.

Juveneksessa työskentelee yli 200 ammattitaitoista henkilöä, jotka intohimoisesti luovat asiakkaillemme unohtumattomia hetkiä sekä makuelämyksiä. Liikevaihtomme on lähes 21 miljoonaa euroa vuonna 2025. Ravintoloissamme tarjoillaan vuosittain yli 2,5 miljoonaa ateriaa.

Juvenes on vakavarainen ja vastuullinen työnantaja ja meillä on yli 65 vuoden kokemus ravintola-alalta. Kanssamme pääset tekemään töitä korkealaatuisten makuelämysten puolesta!