Elintarvikekehityksen asiantuntija

Etsimme tuotekehityksestä kiinnostunutta asiantuntijaa kehittämään terveellisiä ja innovatiivisia ruokatuotteita sekä uusia reseptejä yrityksen kahvila- ja ravintolatoimintaan. Yrityksen tavoitteena on kehittää terveellisempiä ja innovatiivisia ruokatuotteita, kuten ravitsemuksellisesti parannettuja tortilloja sekä muita uusia ruokaratkaisuja, jotka vastaavat kasvavaan kysyntään terveellisistä ja kestävistä elintarvikevaihtoehdoista. Tehtäviin kuuluu: - uusien tuotteiden ja reseptien kehittäminen ja testaus - raaka-aineiden ravitsemuksellisen laadun arviointi ja parantaminen - markkina- ja trenditutkimus tuotekehityksen tueksi - uusien ruokakonseptien suunnittelu ja kehittäminen Hakijalta edellytetään: - soveltuvaa koulutusta elintarviketeknologiassa tai vastaavalla alalla - kokemusta elintarvikkeiden tuotekehityksestä - vahvaa osaamista terveellisistä raaka-aineista ja ravitsemuksesta - kykyä kehittää uusia innovatiivisia ruokakonsepteja