Kiinalaisen keittiön kokki

Olemme Tampereella toimiva kiinalainen ravintola ja etsimme ammattitaitoista Sichuan-keittiön kokkia vahvistamaan keittiötiimiämme.

📋Työtehtävät

• Valmistaa ja kypsentää aitoja Sichuanin maakunnan ruokia korkeatasoisesti

• Vastata ruoan laadusta, esillepanosta sekä hygienia- ja turvallisuusmääräysten noudattamisesta

• Osallistua raaka-aineiden esivalmisteluun ja keittiön päivittäisiin työtehtäviin

• Avustaa ruokalistan suunnittelussa ja kehittämisessä

• Huolehtia keittiön siisteydestä, järjestyksestä ja tehokkaasta työskentelystä

• Tehdä yhteistyötä muun keittiöhenkilökunnan kanssa

Edellytämme

• Aikaisempaa kokemusta Sichuan-keittiöstä

• Hyvää tuntemusta perinteisistä Sichuanin ruoanlaittotekniikoista ja mausteiden käytöstä

• Kykyä työskennellä itsenäisesti sekä osana tiimiä

• Vastuunottoa, luotettavuutta ja ahkeruutta

• Kokemusta ravintolakeittiössä työskentelystä

• Hygieniaosaamista ja sitoutumista korkeaan laatuun

🎁Tarjoamme

• Vakituisen ja pitkäaikaisen työsuhteen

• Kilpailukykyisen palkan osaamisen ja kokemuksen mukaan

• Hyvän työympäristön ja mukavan työyhteisön

• Mahdollisuuden kehittää ammattitaitoaan kansainvälisessä työympäristössä