Keittiömestari, Lapland Hotels Luostotunturi

Staffpoint hakee KEITTIÖMESTARIA LAPLAND HOTELS LUOSTOTUNTURIIN VAKITUISEEN TYÖSUHTEESEEN LAPLAND HOTELS LUOSTOTUNTURI - KELOA JA AMETISTIA LAPIN KYLÄSSÄ Lapland Hotels Luostotunturi ja Ametistikylpylä sijaitsevat sympaattisessa Luoston kelokylässä. Tarjoamme kansainvälisille ja kotimaisille asiakkaillemme täyden palvelun: hotelli, huoneistohotelli, kelomökit, useita ravintoloita, kylpylä, Lapland Safariksen ohjelmapalvelut ja Luosto Skin hiihtokeskus. Keittiötoimintamme tapahtuu hotellin ravintoloiden lisäksi erillisessä Keloravintolassa sekä hiihtokeskuksen rinneravintolassa ja Lapland Safariksen ohjelmapalveluissa. Olemme tunnettuja erinomaisista ruokatuotteistamme. Aamiaisemme on noussut suureksi menestystarinaksi. A la cartemme on ylistys pohjoisen luonnolle ja sen tarjoamille maailman puhtaimmille raaka-aineille. Talvisesongissa toteutamme päivittäin satojen henkilöiden erilaisia buffet-ruokailuja suurella intohimolla. Intiimeissä kotaruokailuissa toteutamme arktisia ruokailuelämyksiä. Työsuhde on vakituinen. Työt alkavat sopimuksen mukaan. KESKEISET TYÖTEHTÄVÄT - Vastaat keittiöidemme tehokkaasta ja laadukkaasta toiminnasta, johtaen kansainvälisen keittiötiimin yhdessä vuoropäälliköiden ja kokkien kanssa upeisiin lopputuloksiin - Keittiön johtaminen tehokkaasti - Laadun ylläpitäminen ja kehittäminen konseptiemme mukaisesti - Hyvän ilmapiirin luominen ja ylläpitäminen - Keittiön taustatyöt kuten tilaukset ja työvuorosuunnittelu Arvostamme - aiempaa kokemusta keittiömestarin työtehtävistä - laajojen kokonaisuuksien hallintaa - hyviä esimiestaitoja - suomen ja englannin kielen taitoa - vahva osaaminen etenkin buffet-toiminnoista ja intohimo niiden kehittämiseen Tarjoamme - Mielenkiintoisen ja vastuullisen työtehtävän tunnelmallisessa tunturikylässä - Lapland Hotels -ketjun hyvät etenemismahdollisuudet. - Monipuolisen ja kansainvälisen toimintaympäristön. - Asunto järjestyy. Lapland Hotels -ketju on savuton työpaikka. Lisätietoja: Irja Sand irja.sand@staffpoint.fi 044-7866005 #laplandesihenkilö Lapland Hotels Lapland Hotels & Safaris Oy tarjoaa pohjoisen elämyksiä kaikille aisteille. Sen muodostavat Suomen suurin yksityinen hotelliketju Lapland Hotels, Pohjoismaiden suurin ohjelmapalveluyritys Lapland Safaris ja Lapland Ski Resorts. Koko konserni työllistää yhteensä noin 1 950 henkeä. Lapland Hotelsiin kuuluu 20 hotellia, yli 2 600 huonetta ja huoneistoa sekä reilu 11 000 ravintolapaikkaa ympäri Suomen: Ylläksellä, Levillä, Saariselällä, Rovaniemellä, Oloksella, Luostolla, Kilpisjärvellä, Pallaksella ja Hetassa sekä Helsingissä, Tampereella, Oulussa, Kuopiossa ja Kartano & Kylpylähotelli Haikko Porvoossa. Lapland Safaris tarjoaa ainutlaatuisia luontoaktiviteetteja Lapin viidessä kohteessa: Rovaniemellä, Ylläksellä, Saariselällä, Levillä ja Luostolla. Lapland Ski Resorts muodostuu viidestä hiihtokeskuksesta, jotka sijaitsevat Ylläksellä, Luostolla, Oloksella, Pallaksella ja Rovaniemellä. Sähköposti: irja.sand@staffpoint.fi Sijainti: Luostontie 1, 99555 Luosto Työnhakusi etenemisen kannalta tarvitsemme sinulta suosittelijan. Lapland Hotels & Safaris Oy tarjoaa pohjoisen elämyksiä kaikille aisteille. Sen muodostavat Suomen suurin yksityinen hotelliketju Lapland Hotels, Pohjoismaiden suurin ohjelmapalveluyritys Lapland Safaris ja Lapland Ski Resorts. Koko konserni työllistää yhteensä noin 1 950 henkeä. Lapland Hotelsiin kuuluu 20 hotellia, yli 2 600 huonetta ja huoneistoa sekä reilu 11 000 ravintolapaikkaa ympäri Suomen: Ylläksellä, Levillä, Saariselällä, Rovaniemellä, Oloksella, Luostolla, Kilpisjärvellä, Pallaksella ja Hetassa sekä Helsingissä, Tampereella, Oulussa, Kuopiossa ja Kartano & Kylpylähotelli Haikko Porvoossa. Lapland Safaris tarjoaa ainutlaatuisia luontoaktiviteetteja Lapin viidessä kohteessa: Rovaniemellä, Ylläksellä, Saariselällä, Levillä ja Luostolla. Lapland Ski Resorts muodostuu viidestä hiihtokeskuksesta, jotka sijaitsevat Ylläksellä, Luostolla, Oloksella, Pallaksella ja Rovaniemellä.