Tuotekehittäjä, Evertaste Oy, Vantaa

Tehtävänkuvaus Evertaste valmistaa korkealaatuisia valmisruokatuotteita niin vähittäiskaupoille kuin vaativalle lentoliikennesektorille. Tämä tarkoittaa, että tässä roolissa tarvitaan veitsenterävää ruokaosaamista, mutta yhtä lailla SAP-järjestelmän ja tiukan elintarvikelainsäädännön hallintaa. Tehtävänäsi on kehittää laadukkaita ja innovatiivisia tuotteita ideasta aina tuotannon läpivientiin saakka. Työpäiväsi ovat yhdistelmä käytännön tekemistä, pilotointia ja prosessien hiomista dynaamisessa ympäristössä, jossa kättesi jälki näkyy suoraan lopputuotteessa. Evertasten toimisto sijaitsee Vantaalla helppojen kulkuyhteyksien päässä. Työ on läsnäoloa vaativaa, sillä parhaat innovaatiot syntyvät keittiössä ja tuotannon äärellä. Tarjoamme Saat vastuuta ja vapautta vaikuttaa, kuitenkaan jäämättä yksin. Ympärilläsi on lämminhenkinen porukka alan ammattilaisia, joiden kanssa ajatusten vaihto on arkipäivää. Työsuhteeseesi kuuluu kattavat edut, kuten työterveyspalvelut, liikuntaetu sekä yhteinen aamupala toimistolla. Työtehtävät Tuotekehittäjänä vastaat uusien valmisruokien suunnittelusta ja nykyisen valikoiman jatkuvasta parantamisesta. Työsi keskiössä on elintarviketeknologian, aistivaraisen arvioinnin ja tuotantotekniikan saumaton yhdistäminen huomioiden eri jakelukanavien erityisvaatimukset. - Tuotekehitysprosessin omistajuus: Kehität reseptejä, teet koe-eriä ja varmistat tuotteen toimivuuden teollisessa valmistuksessa. - Laadunhallinta ja lainsäädäntö: Varmistat, että tuotteet täyttävät tiukat laatustandardit ja elintarvikelainsäädännön (EU ja kansallinen) vaatimukset. - Yhteistyö: Toimit tiiviissä linkissä tuotannon, hankinnan, laadunvarmistuksen ja asiakkaan kanssa. - Dokumentointi: Hallitset tuotetiedot ja reseptiikan järjestelmissämme (mm. SAP, Jamix, Synkka). Oikean taustan ja asenteen löytyessä tehtävä tarjoaa mahdollisuuden myös tiiminvetovastuuseen. Etsimme Tässä roolissa ei pärjää pelkällä teoriatiedolla tarvitsemme tekijän, joka ymmärtää ruoan sielun ja valmistusprosessit käytännön kautta. - Vahva ruokaosaaminen: Sinulla on esimerkiksi kokin tai keittiömestarin koulutus ja vankka kokemus raaka-aineista, prosesseista ja reseptiikasta tiedät, miltä hyvä ruoka maistuu. - Kokemus ja kaupallinen ymmärrys: Sinulla on jo kokemusta elintarvikealan tuotekehityksestä. Pystyt hyppäämään suoraan syvään päätyyn ja ottamaan projektit haltuun nopeasti tiedät, miten ruoka valmistetaan kustannustehokkaasti suuressa mittakaavassa. - Teoreettinen ymmärrys: Otat työssäsi sujuvasti huomioon elintarvikelainsäädännön (EU ja kansallinen), tuoteturvallisuuden ja laatustandardit. - Järjestelmäosaaminen: MS Office (erityisesti Excel) on perusedellytys, ja SAP, Jamix tai Synkka ovat sinulle tuttuja työkaluja tai opit ne vauhdilla. - Kielitaito: Sujuva suomi ja englanti ovat välttämättömiä kansainvälisten asiakkuuksien ja järjestelmäympäristön vuoksi. Ruotsin kieli katsotaan eduksi. Persoonaltasi olet Ratkaisukeskeinen, oma-aloitteinen ja "näkyvä" tiimipelaaja, joka uskaltaa ottaa tilaa. Et pelkää muutoksia ja siedät hyvin painetta, kun useampi projekti on käynnissä yhtä aikaa. Sinulla on yrittäjähenkinen asenne: otat vastuun arjen rutiineista, mutta haluat jatkuvasti kehittää prosesseja paremmiksi. Rekrytointiprosessimme Academic Work hoitaa tätä hakua asiakkaansa puolesta, jonka toiveena on kaikkien tehtävää koskevien kysymysten osoittaminen Academic Workille. Hakijoita haastatellaan jatkuvasti ja mikäli olemme edenneet jo rekrytointiprosessissa pidemmälle, saatamme sulkea haun ennen lopullisia valintoja. Valintaprosessiin sisältyvät luonteenpiirteitä sekä kognitiivista kykyä mittaavat testit. Testit toimivat työkaluina oikean tekijän löytämiseksi tehtävään sekä takaavat tasa-arvoisen ja oikeudenmukaisen arvioinnin. Evertaste on osa kansainvälistä Gategroup-konsernia, joka on maailman johtava valmisruoka- ja palveluratkaisujen tuottaja lento- ja vähittäiskaupalle. Lue lisää täältä!