Apulaisravintolapäällikkö, Hullu Poro Oy Levi

Etsimme innostunutta ja palveluhenkistä apulaisravintolapäällikköä vahvistamaan Hullu Poro Oy:n tiimiä Levillä! Haluatko olla mukana tuottamassa unohtumattomia makuelämyksiä Lapin sydämessä, työskennellen ainutlaatuisessa ympäristössä osana kannustavaa työyhteisöä? Tässä roolissa pääset kehittämään ravintoloiden toimintaa sekä tukemaan henkilöstöä arjen onnistumisissa ja palvelun laadussa.Apulaisravintolapäällikön tehtävät Hullu Poro Oy:llä LevilläApulaisravintolapäällikkönä toimit esihenkilön oikeana kätenä sekä salin ja asiakaspalvelun arjen varmistajana. Vastaat vuorossa ravintolan sujuvasta toiminnasta, henkilökunnan ohjauksesta sekä korkeasta asiakastyytyväisyydestä. Toimit hyvänä esimerkkinä tiimille ja varmistat, että asiakkaamme saavat laadukasta palvelua ja viihtyvät ravintolassamme.Apulaisravintolapäällikön monipuoliset vastuut – Levi, Ravintola, Johtaminen Arjen operatiivinen johtaminen yhdessä ravintolapäällikön kanssa Henkilökunnan ohjaus, motivointi ja perehdytys Asiakkaiden palvelutilanteet ja erinomaisen asiakaskokemuksen varmistaminen Kassatoimintojen sekä varausten hallinnointi Myynnin ja kannattavuuden seuraaminen Kampanjoiden, tuote-esillepanojen ja sesonkien toteutus yhdessä tiimin kanssa Ravintolan siisteyden, turvallisuuden ja viihtyvyyden valvonta Yhteistyö keittiön, salin ja muiden sidosryhmien kanssa Odotamme sinulta – Apulaisravintolapäällikön taidot ja ominaisuudet Positiivista ja palvelualtista asennetta sekä hyviä vuorovaikutustaitoja Kokemusta ravintola-alalta, erityisesti asiakaspalvelusta (esihenkilö- tai vastuutehtävästä kokemus katsotaan eduksi) Kykyä inspiroida ja ohjata tiimiä hektisessä ympäristössä Järjestelmällisyyttä, ongelmanratkaisutaitoja ja oma-aloitteisuutta Perus IT-taidot (kassa-, raportointi- ja työvuorosuunnittelujärjestelmien käyttö) Hyvää suomen kielen taitoa, muu kielitaito katsotaan eduksi Joustavuutta työaikojen suhteen – vuoroja myös iltaisin, viikonloppuisin ja sesonkeina Työsuhde Hullu Poro Oy:llä – Mitä tarjoamme apulaisravintolapäällikölle Levillä? Kattavan perehdytyksen ja jatkuvaa tukea tiimiltä sekä esihenkilöiltä Mahdollisuuden kasvaa ja kehittyä ravintola-alan esihenkilöroolissa Monipuolisen ja vastuullisen työn dynaamisessa ympäristössä Lapin ytimessä Kannustavan, lämminhenkisen ja yhteisöllisen työyhteisön tuen Hullu Poro Oy:n laajat henkilöstöedut ja mahdollisuuden saada apua asunnon järjestämisessä Työympäristön, jossa ideasi ja kädenjälkesi näkyvät! Näin haet – Apulaisravintolapäällikkö, Levi / Hullu Poro OyKiinnostuitko? Toimi nopeasti ja lähetä CV:si sekä vapaamuotoinen hakemuksesi sähköpostitse. Täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä – lähde mukaan rakentamaan Lapin sykähdyttävintä ravintolakokemusta ja tule osaksi Hullu Poro Oy:n tarinaa Levillä! Hullu Poro Oy on vuonna 1988 liiketoimintansa aloittanut Visit Levissä sijaitseva yksityissomisteinen matkailualanyritys. Hotelli Hullu Porossa on 158 hotellihuonetta ja kokoustiloja 300 hengelle. Hullu Poroon kuuluu 15 erilaista ravintolaa, joissa kaikissa yhteensä noin 6000 asiakaspaikkaa. Lisäksi Hullu Poro tarjoaa ohjelmapalveluja Tonttulan Elämyskylässä. Hullu Poro on aito lappilainen monipuolinen, joustava ja luotettava yritys, joka tuottaa hyvällä meiningillä asiakkailleen ainutlaatuisia elämyksiä. Hullu Poron omistaa Päivikki Palosaari perheineen.Päivikki laajensi toimintansa Kemiinvuonna 1996. Kemissä toimivat nostalginen Hotelli Merihovi sekä 5 erityyppistä ravintolaa, joista kaksi ravintolaa palvelevat kesäisin Kemin kauniissa sisäsatamassa perämeren rannalla.