Kokki, Scandic Aulanko

Meillä on paikka sinulle, kokki!

Haemme kokkia osaksi Scandic Aulangon keittiötiimiä. Työsuhde on toistaiseksi voimassa oleva ja työaika on 90h / 3 viikossa. Tässä tehtävässä työsi painottuu erityisesti kokous- ja tapahtumapalveluiden (C&B) puolelle, mutta pääset työskentelemään myös aamiaisen parissa. Etsimme tiimikaveria, joka nauttii vauhdikkaista päivistä ja onnistuneiden asiakaskokemusten rakentamisesta jokaisella vuorolla.

Työtehtäväsi kokkina

Keittiötiimiläisemme loihtivat päivittäin herkullisia makuelämyksiä niin hotellivieraille, kokousasiakkaille kuin tapahtumien osallistujille. Tässä tehtävässä vastaat erityisesti kokous- ja tapahtumatarjoilujen valmistuksesta, esillepanosta ja laadusta sekä osallistut aamiaisen toteuttamiseen yhdessä muun tiimin kanssa.

Työtehtäviisi kuuluu ammattitaitoinen keittiötyöskentely, Scandicin ruokakonseptien noudattaminen sekä turvallisuus- ja hygieniaohjeiden mukainen toiminta. Pääset työskentelemään monipuolisesti erilaisten tilaisuuksien parissa ja vaikuttamaan siihen, että jokainen asiakas saa laadukkaan ja mieleenpainuvan ravintolakokemuksen.

Arvostamme kokkia, joka ymmärtää annosten näyttävän esillepanon merkityksen ja tekee aktiivista yhteistyötä salitiimin kanssa, jotta asiakkaat saavat parhaan mahdollisen kokemuksen. Pienillä yksityiskohdilla ja laadukkaalla toteutuksella rakennetaan elämyksiä, joista asiakkaat muistavat Scandicin.

🎁Tarjoamme sinulle

Tarjoamme monipuolisen työympäristön suuressa hotelliketjussa, jossa mahdollisuuksia oppia, kehittyä ja edetä urallasi löytyy runsaasti. Saat myös käyttöösi Scandicin kattavat henkilöstöedut. Etuihimme kuuluvat muun muassa ravintoloiden ruoka- ja juoma-alennukset, hotellien majoitusedut, Epassi-edut, työterveyshuolto sekä yhteistyökumppaneidemme tarjoamat edut.

Odotamme sinulta

Tehtävässä menestyy henkilö, jolla on kokemusta keittiötyöstä ja aito intohimo ruoan tekemiseen. Alan koulutus katsotaan eduksi.

Toivomme, että sinulla on:

• Hyvä ruoka- ja raaka-ainetuntemus
• Ymmärrys laadukkaan asiakaskokemuksen merkityksestä
• Erinomaiset yhteistyötaidot ja halu työskennellä osana tiimiä
• Valmius työskennellä vaihtelevissa vuoroissa
• Hygieniapassi
• Sujuva suomen tai englannin kielen taito

Arvostamme oma-aloitteista työotetta, positiivista asennetta sekä halua kehittää toimintaa jatkuvasti. Haluat osaltasi varmistaa, että kokous- ja tapahtuma-asiakkaat saavat laadukkaita tarjoiluja ja että aamiaisen ensivaikutelma on vieraillemme onnistunut jokaisena päivänä.

Kiinnostuitko? Hienoa! Jätä hakemuksesi verkkosivujemme kautta painamalla Olen kiinnostunut -painiketta. Huomioithan, että hakemuksia ei vastaanoteta sähköpostitse.

Tarvitsetko apua hakemuksen tekemiseen? Katso vinkkimme täältä: Näin rekrytoimme

Toivotamme kaikenlaiset ihmiset tervetulleeksi Scandic-hotelliin!

We have a position for you, Chef!

We are looking for a Chef to join the kitchen team at Scandic Aulanko. This is a permanent position with working hours of 90h / 3 weeks. In this role, your work will focus primarily on Conference & Banqueting (C&B) operations, but you will also have the opportunity to work with breakfast service. We are looking for a team player who enjoys fast-paced days and creating successful guest experiences in every shift.

Your role as a Chef

Our kitchen team creates delicious culinary experiences every day for hotel guests, conference customers, and event participants alike. In this role, you will be primarily responsible for the preparation, presentation, and quality of conference and event catering while also participating in breakfast operations together with the rest of the team. Your responsibilities include professional kitchen work, following Scandics food concepts, and operating in accordance with safety and hygiene guidelines. You will have the opportunity to work with a wide variety of events and play a key role in ensuring that every guest enjoys a high-quality and memorable dining experience. We value a Chef who understands the importance of attractive food presentation and actively collaborates with the restaurant team to provide the best possible experience for our guests. Memorable experiences are created through attention to detail and high-quality execution, leaving guests with lasting impressions of Scandic.

What we offer you

We offer a versatile work environment in a large hotel chain with plenty of opportunities to learn, develop, and advance your career. You will also have access to Scandics comprehensive employee benefits. These include restaurant food and beverage discounts, hotel accommodation benefits, Epassi benefits, occupational healthcare, and benefits provided by our partner companies.

What we expect from you

The person who succeeds in this role has experience in kitchen work and a genuine passion for cooking. Relevant education in the field is considered an advantage. We hope that you have:

• Good knowledge of food and ingredients - An understanding of the importance of a high-quality guest experience - Excellent teamwork skills and the desire to work as part of a team - The ability to work varying shifts - A valid hygiene passport - Fluent Finnish or English language skills

We value a proactive approach to work, a positive attitude, and a desire to continuously develop our operations. You want to help ensure that conference and event guests receive high-quality catering and that our guests first impression of breakfast is successful every day.

Interested? Great! Submit your application through our website by selecting the "Olen kiinnostunut" button. Please note that applications cannot be accepted via email.

Need help with your application? Check out our tips here: scandichotels.com/fi/ura/nain-rekrytoimme

We welcome people from all backgrounds to join Scandic Hotels!

Kaikki alkaa sinusta. Työskentely hotelleissamme tarkoittaa, että olet osa tiimiä, jossa välittäminen, yhteistyö ja arjen pienet hetket tekevät eron. Autat luomaan sen lämpimän, kodikkaan tunteen, joka on Scandicin tunnusmerkki – olemalla läsnä, tässä ja nyt, ja antamalla yksityiskohtien merkitä.

Jotkut päivät ovat tapahtumarikkaita, toiset ennakoitavampia – mutta mikään päivä ei ole täysin samanlainen. Yksi asia pysyy kuitenkin samana: vahva tiimihenki. Autamme toisiamme, ratkaisemme asiat niiden tullessa vastaan ja olemme ylpeitä laadun toimittamisesta – myös silloin, kun vauhtia riittää. Toimimalla näin, vieraamme eivät vain nauti vierailustaan – he haluavat tulla takaisin.

Näin työskentelemme Scandicissa

Olemme parhaimmillamme, kun työskentelemme yhdessä – roolien, hotellien ja tiimien yli – ja keskitymme siihen, mikä tekee todellisen eron arjessa. Arvomme ohjaavat toimintaamme ja tapaamme kohdata toisemme: Be Pro, Be Bold, Be Caring ja Be You.

Jos uskot, että mahtavat asiakaskokemukset syntyvät yhteistyöstä, johdonmukaisesta laadusta ja tunnejäljen jättävistä pienistä hetkistä, viihdyt meillä varmasti.