Vuoropäällikkö

Etsimme energistä ja asiakaspalveluhenkistä **vuoropäällikköä** vastaamaan päivittäisen ravintolatoiminnan sujuvuudesta Turun Ruissalossa. Tehtäviisi kuuluu: Päivittäisen toiminnan organisointi ja ylläpito Inventaarion hallinta Markkinoinnin tukeminen Chefs Table -illallisten vetäminen (tola iltaisin) Odotamme sinulta: Vahvaa asiakaspalveluasennetta ja oma-aloitteisuutta Kykyä tarttua toimeen ja johtaa esimerkillä Suomen ja englannin kielen osaamista Viinituntemusta (sommelier-osaaminen katsotaan suureksi eduksi) Energiaa ja esiintymiskykyä Chefs Table -elämyksiä varten **Meille tärkeintä on asiakkaiden erinomainen palvelu ja se näkyy kaikessa tekemisessämme.** CV:t ja yhteydenotot: richy@eateryalex1917.fi +358 45 2641 776 **Eatery Alex 1917 elämyksellistä ruokaa historiallisessa ympäristössä** Eatery Alex 1917 on Ruissalossa sijaitseva ainutlaatuinen ravintola, jossa historia, saariston rauha ja kansainväliset maut kohtaavat. Toimimme rakennuksessa, joka tunnetaan Suomen ensimmäisenä merilentokenttänä yli satavuotias miljöö luo upeat puitteet sekä vieraille että tiimillemme. Keittiömme filosofia perustuu ajatukseen _Syö paikallista, ajattele globaalisti_. Hyödynnämme laadukkaita suomalaisia raaka-aineita ja yhdistämme niihin vaikutteita muun muassa Mauritiukselta, Irlannista ja Aasiasta. Lopputuloksena on moderni, elämyksellinen fine dining -kokemus, jossa jokainen annos kertoo tarinan. Olemme nopeasti nousseet Turun ravintolakentän kärkeen, ja meidät on hiljattain äänestetty TripAdvisorissa alueen ykköseksi. Panostamme korkeaan laatuun niin ruoassa, palvelussa kuin asiakaskokemuksessa. Tarjoamme asiakkaillemme monipuolisia elämyksiä intiimistä Chefs Table -illallisesta yksityistilaisuuksiin ja häihin. Samalla rakennamme tiimiä, joka haluaa kehittyä, oppia uutta ja luoda yhdessä jotain poikkeuksellista.