Ruokapalveluvastaava

Tässäpä mielenkiintoinen ja monipuolinen tehtävä keittiöalan ammattilaiselle!

Siilinjärven kunnan ruokapalveluissa on haettavana vakituinen ruokapalveluvastaavan tehtävä Vuorelan koulun keittiölle. Tehtävä on kokoaikainen (38,25 h/vk), tehtävässä noudatetaan keskimääräistä yleistyöaikaa.

Ruokapalveluvastaava ohjaa keittiön päivittäistä toimintaa vastaten ruokatuotannon sujuvuudesta, laadukkuudesta ja ajoituksesta. Vastaat varastojen tuotekierrosta, raaka-aineiden tehokkaasta käytöstä ja lopputuotteen laadusta. Tehtäviisi kuuluu ostolaskujen käsittelyä rondo-ohjelmalla, tuotetilauksien tekoa aromi-ohjelmalla ja jatkuvaa yhteydenpitoa palvelukeittiöihin. Työsi sisältää päivittäin osallistumista tuotannon tehtäviin. Ruokapalveluvastaavana osallistut koko Siilinjärven kunnan ruokapalvelujen toiminnan kehittämiseen erilaisten työryhmien jäsenenä.

Hakijalta edellytetään ruokapalvelualan koulutusta sekä työkokemusta ammattikeittiön työnjohdollisista- ja/tai asiantuntija tehtävistä. Tehtävässä edellytetään hyvää Suomen kielen taitoa. Katsomme eduksi kokemuksen ammattikeittiön toimintaa ohjaavien järjestelmien käytöstä.

Odotamme hakijalta hyviä yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja, joustavuutta muuttuvissa tilanteissa, oma-aloitteisuutta ja kehittävää työotetta.

Tehtävään valitun on ennen valinnan vahvistamista toimitettava hyväksyttävä lääkärintodistus terveydentilastaan sekä esitettävä nähtäväksi lain 504/2002 mukainen rikosrekisteriote.

Valinnassa noudatetaan kuuden (6) kuukauden koeaikaa.

Palkkaus määräytyy KVTES:n sekä Siilinjärven kunnan tasopalkkauksen mukaisesti. Tasopalkka on 2704,35 €/kk + työkokemuslisät kertyneen kokemuksen perusteella.

Siilinjärvi - vahva ja vastuullinen toimija Pohjois-Savossa, aktiivinen ja kasvava, hyvät palvelut tarjoava yli 21 000 asukkaan kunta. Siilinjärven kunta on työhyvinvointikyselyn perusteella hyvä työnantaja, joka strategiansa mukaisesti varmistaa henkilöstönsä osaamisen, ylläpitää motivaatiota ja kehittää hyvinvointia. Työpaikkamme on savuton.